Memo
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食パン
2014年 08月 24日
久しぶりにパンのお話ですが・・・
夏みかん母ね。 ホームベーカリーで食パンを焼いてくれる夏みかん母。 いつもはオリーブオイルで焼いてくれていたのですが ココナッツオイルに変更。 本日、食べ比べなる贅沢な朝ごはんをいただきました。 今までオリーブオイルのパンを食べていて油っぽく感じたことないんですが バターに比べたらね。 ココナッツオイルのパンを食べたら オリーブオイルのパンに油を感じました。 ココナッツオイルの方が味や歯切れが好きかも♪ 美味しい♪ そして使い分けをして分かった事がもう一つあるそうです。 夏みかん母の『飽くなく挑戦』は続くのでありました。 あ・・・!! ココナッツミルクが合わないワタクシ オイルは大丈夫なのだろうか? ちょっと様子をみます。
by natu-mikan1016
| 2014-08-24 10:07
| 日記
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