いろんなパンが作れたら・・・Ⅱ
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mea punahele
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伊達巻 大失敗
今年も伊達巻を焼く季節がやってきました。
いつも使っているフードプロセッサーを出すのが
面倒だったのでコスモで作ってみました。
伊達巻 大失敗 _e0145644_17573589.jpg

…やっぱり違うのかなぁ~。
泡立ちが少ない様な気がしました。
伊達巻 大失敗 _e0145644_17575714.jpg

しかも、火加減が拙かったらしく
焼きすぎました。
はじめて焼き縮みした伊達巻を見ました。
伊達巻 大失敗 _e0145644_17581024.jpg

それでも、巻いて一晩寝かせて切ってみました。
ん~、やっぱりダメ。
お正月そうそう表面ざらざらの伊達巻なんてイヤだぁ~。
今晩、台所が空いたらもう一本作ります。
…これはこれで食べますよ♪
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2009.03.01
この時は、abcの習った伊達巻をコスモで作っていました。
by natu-mikan1016 | 2006-12-30 00:00 |  └ お料理