Memo
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FAXとパン
2005年 12月 23日
朝から早起きをしてパンを焼こうと思っていたら
「FAXを買いに行くから」と 言われ連れて行かれました。 家の両親では何がなんだかわからないから しょうがないのだけど… そして、買っている途中で気が付きました。 買うって事は設定して、電話番号も入れるのね。 パンはいつ焼くの??? 結局夜中から始めました。 1次発酵中に寝ちゃって過発酵一歩手前でした。 成型は大失敗だし… ヒーター付いてる部屋で作ったら 乾燥しちゃうし。 今日のはとても見ていただけません。 …でも、見てください。笑ってやってください。 真横に切り込み入れて どうする事も出来ずそのまま焼きました。 明日、もう一度作ってみます。
by natu-mikan1016
| 2005-12-23 00:00
| └ パン/イースト
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