いろんなパンが作れたら・・・Ⅱ
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mea punahele
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カテゴリ:他のパン教室( 44 )
シュトレン~風見鶏製パン講習会~
今月も『風見鶏製パン講習会』に参加してきました。
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by natu-mikan1016 | 2011-11-20 22:36 | 他のパン教室
あんトースト~風見鶏製パン講習会~
今月も『風見鶏製パン講習会』に参加してきました。
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3種類のパンを習いました。

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by natu-mikan1016 | 2011-10-16 22:41 | 他のパン教室
カンパーニュ~粉花~
やっと…やっと粉花さんのお教室に参加できました。

こちらのお教室は5名なので倍率が高くて大変なのです。
月曜日にお教室が多いようで私は休めないんです(^^ゞ

今回は開催日が祝日だったので
気合いを入れて申し込みしたら入れました(^o^)丿

お店のカンパーニュと
同じレシピを教えていただけました。
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by natu-mikan1016 | 2011-09-19 17:13 | 他のパン教室
クルミバケット カレンズクリームチーズ~風見鶏製パン講習会~
風見鶏製パン講習会に行ってきました。

まず、美味しいパンとお茶をいただきました。
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by natu-mikan1016 | 2011-09-18 18:57 | 他のパン教室
りくつのつくり 酵母の話~Roti-Orang(ロティ オラン)~
お友達に誘ってもらって
Roti-Orang(ロティ オラン)』さんの
お教室に行ってきました。

とってもとっても気になっていたお教室です。
でも、敷居が高すぎてね~(*^_^*)
私なんかが行っても良いの?って思っていましたが
お友達ちゃんとなら心強いわぁ~。

ちょっと前に買った『ICレコーダー』は
この日の為でございますぅ~。
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by natu-mikan1016 | 2011-08-09 22:55 | 他のパン教室
食パン生地 応用講習(3-2)~L'ZOPF~
久しぶりの『L'ZOPF』さんです。
今回はレーズンブレッドです♪

みなさんビデオを撮っているのに
私、写真すら撮る余裕がありませんでした。
とにかく、書く! 書く!! 書く!!!

食パン
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by natu-mikan1016 | 2010-01-25 00:23 | 他のパン教室
ワンデイレッスン~わいんのある12ヵ月~
高橋雅子さんのお教室に行ってきました。
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ワンデイレッスンの追加です。

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by natu-mikan1016 | 2009-08-29 19:06 | 他のパン教室
プティ mimi~自家製天然酵母ぱん fukumimi~
ず~っと気になっていたお教室があります。
fukumimiさん
パン友ちゃんとも意見が合い予約を入れました。
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by natu-mikan1016 | 2009-07-18 22:58 | 他のパン教室
食パン生地 基礎講習(3-1)~L'ZOPF~
今日も朝から暑かったですね~。
半袖Tシャツを着てZOPFさんへ・・・

今日は「生クリーム食パン」を習いました。

水かぶったかのような汗をかき・・・どうにかどうにか・・・
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出来ました。

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by natu-mikan1016 | 2009-05-11 00:00 | 他のパン教室
テーブルロール生地 基礎講座(1-1)<手ゴネ>ストレート法~L'ZOPF~
昨日からZopfに行く支度をしました。
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100均で買ったバインダーにペンフォルダー(?)をつけて

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by natu-mikan1016 | 2009-03-27 22:23 | 他のパン教室