いろんなパンが作れたら・・・Ⅱ
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mea punahele
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カテゴリ:abc( 147 )
フランスパン ダッチブレッド
最後のabcはマスターclassです。

フランスパン
…綺麗に焼けた試しがないです。
最終日にしてリベンジです。
abcのレッスンでこんなに真剣だったことはないぐらい
真剣そして緊張。
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by natu-mikan1016 | 2010-07-16 16:30 | abc
パリブレスト・カフェプラニネクリーム
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良く見掛けるこのケーキ
パリとブレストは地名で
そこで行われた自転車競技を記念して出来たケーキだとか。

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by natu-mikan1016 | 2010-05-20 20:06 | abc
セーグル・オ・フィグ
復習チケット最後の1枚は
『セーグル・オ・フィグ』にしました。
材料費とっても高かそうだから(^^ゞ
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by natu-mikan1016 | 2010-05-20 19:51 | abc
クランベリーチーズ
復習チケット2枚目は
『クランベリーチーズ』
ライ麦と全粒粉が入った大好きなパンです。
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by natu-mikan1016 | 2010-05-05 20:09 | abc
ルレ・テ・ヴェール
最後のケーキを受けてきました。
抹茶のスフレロールケーキ
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by natu-mikan1016 | 2010-05-05 20:02 | abc
ふわとろオムライス きのこのたっぷりデミソース
今日は先生とお話会(?)でした。
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by natu-mikan1016 | 2010-05-05 19:58 | abc
ケーク・オ・カラメル・エ・オ・フィグ
一生覚えられそうに無い名前のケーキを習いました。
『いちじくのカラメルパウンドケーキ』だそうです。
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by natu-mikan1016 | 2010-05-04 18:49 | abc
カマンベールノア/四葉のクローバー
今日もabcさんに行ってきました。
まずは

カマンベールノア(復習チケット)
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by natu-mikan1016 | 2010-05-04 18:37 | abc
紅茶のパウンドケーキ
今日は担当の先生とのお話会(?)でした。

パン、ケーキ、クッキングのメニューから
選んでこの紅茶のパウンドケーキにしました。
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by natu-mikan1016 | 2010-05-03 16:53 | abc
シュトーレン
2回転目の基礎のパン
最後のパンとなりました(^^)v
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by natu-mikan1016 | 2010-05-03 16:25 | abc