Memo
元気です(^o^)丿 以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... カテゴリ
日記 └ 学校 酵母の時間 └ 自家製酵母 └ 持ち帰り生地 └ イベント パン教室 にこし └ 持ち帰り生地 他のパン教室 abc └ 持ち帰り生地 └ お教室 HM 和菓子教室いろは 他の和菓子教室 お店パン └ jour de pain お店和菓子 林檎の木 └ カナパン定食 └ cafe いろは └ かんぶつ食堂 tipi COFFEE&SWEETS 心養 習ってみよう! └ がま口 作ってみよう! └ パン/イースト └ 酵母エキス └ 元種・中種・生種作り └ パン/酵母 └ お料理 └ お菓子/和菓子 └ ジャム └ 甘酒 └ 編み物 └ ホームベーカリー お泊り旅行 └ 日帰り遠足 └ さんぽ と 桜 合羽橋 と ネットショップ 本 と 映画 と DVD └ Elements ディズニー カンパーニュ └ お教室 └ 持ち帰り酵母と生地 新生活 └ ご飯 ∟ 水耕栽培 ∟ Apple Watch r その他のジャンル
|
2009年 08月 07日
以前、試食させていただいて
美味しかったので久しぶりに受講してみました。 とっても固い生地だったのに ちゃんと膨んでパンになりました。 イーストってすごいわぁ~。 しかもふわふわ(?_?)どうしてだろう。 焼きたてだからかなぁ~? More #
by natu-mikan1016
| 2009-08-07 18:20
| abc
2009年 08月 07日
お休み3日目・・・abc三昧DAY
やっぱり・・・ケーキ作りはとっても苦手です。 前回のお教室から半年以上が過ぎています。 やっぱり苦手なのは変わりませんが 少しずつ・・・ほんの少しずつ嫌では無くなっているような気もします。 食べたいメニューを選んで作るからかなぁ~。 More #
by natu-mikan1016
| 2009-08-07 18:12
| abc
2009年 08月 05日
お休み初日
ゆすら梅酵母、使い切り作戦\(^o^)/ 検定の練習も兼ねて ごまパンを焼いてみることに・・・。 2単位捏ねたところで酵母終了。 発酵時間があるのでその間に 「林檎の木」に行ってきました。 More #
by natu-mikan1016
| 2009-08-05 14:10
| └ パン/酵母
|