いろんなパンが作れたら・・・Ⅱ
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mea punahele
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スパイシーカリードッグ
以前、試食させていただいて
美味しかったので久しぶりに受講してみました。

とっても固い生地だったのに
ちゃんと膨んでパンになりました。
イーストってすごいわぁ~。

しかもふわふわ(?_?)どうしてだろう。
焼きたてだからかなぁ~?
スパイシーカリードッグ_e0145644_18161527.jpg


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# by natu-mikan1016 | 2009-08-07 18:20 | abc
タルトレット・オ・ノワ
お休み3日目・・・abc三昧DAY

やっぱり・・・ケーキ作りはとっても苦手です。
前回のお教室から半年以上が過ぎています。

やっぱり苦手なのは変わりませんが
少しずつ・・・ほんの少しずつ嫌では無くなっているような気もします。
食べたいメニューを選んで作るからかなぁ~。
タルトレット・オ・ノワ_e0145644_1893949.jpg


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# by natu-mikan1016 | 2009-08-07 18:12 | abc
ハーブ園 と ピクルス
お休み2日目

お天気雨が止んだので
ハーブ園に行ってきました。
ハーブ園 と ピクルス_e0145644_17472163.jpg


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# by natu-mikan1016 | 2009-08-06 17:58 |  └ お料理
ごまパン~ゆすら梅酵母~
お休み初日

ゆすら梅酵母、使い切り作戦\(^o^)/

検定の練習も兼ねて
ごまパンを焼いてみることに・・・。

2単位捏ねたところで酵母終了。

発酵時間があるのでその間に
「林檎の木」に行ってきました。
ごまパン~ゆすら梅酵母~_e0145644_19262864.jpg


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# by natu-mikan1016 | 2009-08-05 14:10 |  └ パン/酵母
ecute日暮里
またまたecute日暮里へ行ってきました。
今日は夏みかん母と一緒に・・・♪

浅草シルクプリン
ecute日暮里_e0145644_042966.jpg


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# by natu-mikan1016 | 2009-08-04 23:00 | 日記