いろんなパンが作れたら・・・Ⅱ
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mea punahele
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ピーナッツクラウン
今日の台所の温度が30度でした。
湿気も無かったので作りやすい日でした。
調子よく進んで…最後になってアルミホイルが無い!?
アルミホイルをかぶせてさらに160度で15分焼くんです。
このまま焼き進んだら温度を下げたって焦げちゃう。
ど、どうしよう~!
結局160度にして焦げるぎりぎりまで焼きました。
 ピーナッツクラウン_e0145644_213881.jpg
 ピーナッツクラウン_e0145644_2131768.jpg

父に「栗まん?」って言われました。
by natu-mikan1016 | 2006-09-03 00:00 |  └ パン/イースト