Memo
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久しぶりの・・・ホシノさん
2009年 09月 25日
何カ月ぶりだろう?
と、言うよりも今年初めてかも? ホシノの生種作ってます(^^ゞ 今週末に習うパンがすごいみたいなんですよぉ~。 練習したいから生種を作っておこうかと思いまして・・・。 気合い入ってます☆ 大袋の丹沢を買う勇気が無くて・・・ またしても小袋(50gずつ)のホシノちゃんを買いました。 最初ってこんなに硬かったっけ? 水分確かめて入れたけど・・・かなり不安。 -------------------------------------------- せっかく平日のお休みなので 週末には行けないお店に行ってきました。 (注:土曜日は営業しています。) フードカルチャー「おおくら」さん 私、大好きなお店です。 欲しいものがあると「千葉?合羽?」って最初に考えます。 今回は千葉の勝ち♪ おおくらさんに行って、富沢商店さんに行って・・・沢山お買いものしてきました。 家に帰ってきて買い物袋を見たら、両方の袋に「純ココア」入ってました。 買い忘れもショックだけど2つ買ったのも結構ショックなものね~(T_T) 一番小さいの買って良かった。
by natu-mikan1016
| 2009-09-25 10:29
| └ 元種・中種・生種作り
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