いろんなパンが作れたら・・・Ⅱ
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りんご酵母ベーグル
今日は倍量のベーグルを焼きました。
ベーグルって生地がかたいから
倍量は結構きつかったです・・・(^^ゞ

いっぱい作ってベーグルにしたかったら
頑張りました。



りんご酵母ベーグル_e0145644_0331125.jpg

銅板使って高温で焼いてみました。
なかなか良い感じ♪
りんご酵母ベーグル_e0145644_0341844.jpg

ラスクになる前に食べちゃいそうです~(^^)
by natu-mikan1016 | 2009-11-17 23:30 |  └ パン/酵母