いろんなパンが作れたら・・・Ⅱ
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2種のあんぱん
マスターclassのあんぱんを受けてきました。
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abcの「あんぱん」の配合好きです。

桜の花がトッピングされている方は粒あん。

けしの実がトッピングされている方は抹茶あんです。

餡子が甘すぎたのか?生地の配合が変わったのか?
前の「あんぱん」の方が
私は、美味しかった気がします<(_ _)>
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HMさんで習った『西王母』を食べながら
ふと思う・・・このあんこであんぱん(抹茶あん)作ったら
美味しいだろうな~・・・と。

そもそも、白あんってどうやって作るんだろう?
白いんげん豆で良いのかしら?
お母さんに聞いてみよう♪
by natu-mikan1016 | 2010-03-25 00:00 | abc